Cách làm Bánh muffin xúc xích

banh-muffin-xuc-xich-8OGsnd8VA02Q7r3cdVac

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

30 Phút
Phục vụ

8 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

9.0/10

Cách làm bánh muffin xúc xích rất đơn giản, tạo hình đẹp mắt nhưng không hề phức tạp, chắc chắn sẽ giúp các bà nội trợ có thêm một công thức bánh ngon mà dễ làm. Bánh mềm ngon, nhấn nhá chút mặn mặn, ngọt ngọt, đậm đà của xúc xích rất ấn tượng, cực kí kích thích vị giác.

Thành Phần

₁/₂ Chén Bơ

₁/₂ Chén Đường trắng

2 Quả Trứng gà

₁/₂ Chén Kem sữa tươi

₁/₂ Muỗng cà phê Muối nở (Baking soda)

1 Chén Bột bắp

1 Chén Bột mì

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

8 Cây Xúc xích

Thành Phần Chính

Công Thức

Bật lò trước ở 375 độ F. Trứng gà đánh tan, sau đó bạn cho kem sữa tươi vào, đánh đều, trộn bột bắp vàng, bột mì đa dụng, muối, baking soda, đường lại với nhau rồi rây vào hỗn hợp trứng, tiếp tục trộn đều. Xúc xích cắt nhỏ như hình.

Xịt một lớp bơ hoặc dầu lên khay nướng. nếu không có bơ xịt, bạn tráng dầu bằng tay nhé. Rót hỗn hợp bột vào 1/3 khuôn, không rót quá đầy nha, sau đó cho xúc xích vào giữa phần bột. Nướng bánh trong 8-12 phút cho đến khi bánh chín vàng.

Để bánh nguội 5 phút trước khi lấy bánh ra khỏi khay nha. Bạn có thể bảo quản bánh trong tủ lạnh trong trường hợp không dùng hết. Khi muốn hâm lại bánh, bạn nướng bánh 30 phút nhé!